- vi brygger ALT vores øl selv -
Østre Ringvej 22, Nordby  -  8305 Samsø  -  Tlf. 8659 6898  -  2941 0203  -  Mail: kimvest@mail.dk
Bryggeri Cafe/butik Jordbrug Åbningstider Andre produkter Hvem er vi Sidste nyt Opslagstavlen WWOOF
BESSER REV PILSNER
Forside
Besser rev som ligger rundt om stavns fjord er ca. 7 km. langt og nogle steder kun få meter bredt. Ved højvande og dårligt vejr er det ofte svært at komme helt ud på revet, da det ofte vil være overskyllet ved ''draget''. Lidt over halvvejs ude på revet ligger ''hønsepold'' en høj bakke (13 m.) midt i al det flade. Mange steder på revet finder man små indsøer og laguner, og flere steder langs stranden kan man være heldig at møde sæler. På den yderste spids ''Havnehagen'' kan man endnu se rester fra forsvarsanlæg fra englandskrigen.
Besser Rev pilsner er en undergæret øl som er brygget på økologisk pilsnermalt, humle og frugt, frugten er med til at give øllet en blød karakter. Frugten kan være hyldebær, rønnebær, mirabelle eller kirsebær. (det står selvfølgelig på etiketten hvilken type frugt der er brugt).